06:48 "Русские блины – символ масленицы" | |
В этот праздник не скучают,
Все в веселье превращают. Печь на улице стоит, Выпекать блины велит. С маком, творогом, капустой, Чтобы было очень вкусно, К самовару подходи – Ароматный чай бери. Масленица – один из самых ярких и популярных русских народных праздников, который отмечается в течение недели перед Великим постом. Масленица знаменует прощание с зимой и встречу весны. Одним из главных атрибутов праздника являются блины. Маслёна, Блинница, Мясопуст – это всё она, царица блинов. Популярность этого блюда неслучайна – оно символизирует солнце и обновление природы. Считается, что чем больше блинов хозяйка испечёт, чем ярче и разнообразнее накрыт стол на Масленицу, тем богаче будет весь год. 16 марта на занятии по программе "Смак" для воспитанников СРЦН Усольского района проведен мастер-класс по приготовлению классических масленых блинов.  По традиции мастер-класс начался с повторения инструктажа и беседы о традициях православного праздника "Масленица". После чего ребята принялись за практическую работу. В первую очередь юные повара приготовили тесто, далее наливали его порциями на разогретую сковороду. Когда края блина подрумянивались, аккуратно подцепляли его лопаткой и переворачивали. Готовые блины выкладывали на блюдо.
  В итоге получилась целая стопка румяных и ароматных блинов в дырочку.
В конце мастер-класса прошло чаепитие: дети обсуждали процесс приготовления, делились впечатлениями и угощали друзей. Было здорово, опыт и навыки приобретены полезные! Всем очень понравилось! #СРЦНУсольскогорайона   Подготовил: воспитатель Синькова Т.И. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
