06:13 Групповое обучение по приготовлению первых блюд | |
В школе домашнего хозяйства «Готовим, вяжем, шьём» на базе СРЦН Усольского района прошло очередное групповое обучение по приготовлению первых блюд, которое провел специалист по социальной работе отделения по постинтернатному сопровождению. Супы должны присутствовать в рационе хотя бы два-три раза в неделю, в идеале – ежедневно. Каждый рецепт хранит в себе историю, простую или сказочную, но всегда интересную. И в этот раз наше обучение началось с истории о появлении супа «Солянка». Девушкам было очень интересно окунутся в эту атмосферу. После введения и знакомства с блюдом, специалист рассказала о перечне ингредиентов, точных названиях продуктов, которые понадобятся, конкретных порциях, необходимых для приготовления, сколько времени потребуется на весь процесс приготовления. Каждый шаг описывался максимально подробно, чтобы потом все смогли без труда повторить. Обучающиеся с большим интересом принялись готовить суп «Солянка», у каждого было своё задание. По окончанию занятия в теплой дружеской атмосфере прошла дегустация приготовленного блюда. Девушки остались очень довольны, первый раз они готовили с таким удовольствием.
#СРЦНУсольскогорайона #Областьмолодых      Подготовил: заведующий отделением А.И. Гордеева | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
