07:57
"Закуски на праздничный стол".
Закуски из лаваша и бутерброды из тостового хлеба с различными начинками – непревзойденное блюдо для праздничного стола и повседневного меню. Такие закуски и бутерброды можно приготовить на скорую руку, когда гости уже на пороге. Подойдут блюда в качестве легкого завтрака или ужина, а также к пикнику.
Из лаваша можно делать оригинальные по форме закуски – в виде рулетов, конвертиков, треугольников. Из тостового хлеба горячии и холодные, открытые и закрытые бутерброды. Огромное количество вариантов для начинки предоставит каждой хозяйке возможность выбора именно тех продуктов, которые любят её домочадцы.
На занятии по программе "Смак" для воспитанников СРЦН Усольского района проведен мастер-класс по приготовлению рулетов из лаваша и закрытых тостов на основе тостового хлеба.
Мастер-класс начался с повторения инструктажа, после чего ребята принялись за практическую работу. С большим желанием участники кулинарного занятия нарезали овощи и зелень, колбасу и сыр, распределяли начинку, обжаривали тосты и скручивали рулеты.
В итоге получилось два самостоятельных блюда: рулеты с колбасой, овощами, зеленью из лаваша и тосты с яйцом, овощами, зеленью из тостового хлеба.
Юные повара были удивлены, что из простых продуктов можно приготовить нежные, сочные, аппетитные и невероятно вкусные блюда.
#СРЦНУсольскогорайона




Подготовил: воспитатель Синькова Т.И.
Категория: Статьи | Просмотров: 42 | Добавил: viki-s | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar