06:33 "Вафельки". | |
16 февраля в кулинарном кружке "Радуга творчества " прошло групповое занятие с детьми с ограниченными возможностями.
По плану нашего кружка мы продолжаем работу с творожным тестом. В начале занятия ребята помыли руки и облачились в поварскую атрибутику, надели косынки и фартуки. Прослушав правила безопасности с нагревательным оборудованием, а именно с электровафельницей, девочки и мальчик Иван Ш.разделились на две команды. Дружная команда "Вафельки" и веселая "Пончики" принялись по выданному рецепту замешивать тесто. "Вафельки" замесили творожное тесто для венских вафель, а Пончики - жидкое классическое тесто для вафельных трубочек с начинкой. Домашние творожные вафли отличаются от классических очень нежным мякишем, больше похожим на бисквит. Они сладкие, с лёгким творожным вкусом. А классические трубочки с белковым кремом тоже не уступают по вкусу венским вафлям. Ребята с большим интересом выпекали вафельки и были очень рады, когда настало время их наполнять начинкой из белкового крема и вареной сгущёнки. За чаепитием всё были счастливы, ведь рядом вкусные вафельки и верные друзья! Благодаря таким вкусным и занимательным кулинарным занятиям, дети приобретают навыки приготовления простых и не сложных блюд, что в будущем несомненно пригодится. #СемейныйМФЦ #СРЦНУсольскогорайона     Подготовил: социальный педагог Е.А. Зинкова | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
