07:33
Муравейник.
31 мая в нашем кулинарном кружке "Радуга творчества" Семейного МФЦ СРЦН Усольского района отдела сопровождения семей с ограниченными возможностями состоялось вкусное занятие по изготовлению пирожных "Муравейник". Это настоящий народный десерт, который стал популярным в России ещё со времён Советского Союза и до сегодняшнего дня не утратил своей популярности. Он делается из очень доступных продуктов и довольно прост в изготовлении. Его форма напоминает горку, а посыпка маком придает ему вид муравейника.
Девочки, состоящие на сопровождение в отделе сопровождения семей с детьми с ограниченными возможностями самостоятельно замесили тесто и изготовили пирожные, напоминающие небольшие муравейнички. Смешав уже готовое и замороженное, натертое на терке тесто с грецкими орехами и вареной сгущенкой, юные кулинары сформировали форму пирожного, посыпали маком и украсили жидким шоколадом.
По окончании работы, самое приятное это совместное чаепитие. За кружечкой чая ребята общались, обсуждая с педагогом блюдо, что получилось и над чем надо провести работу, оценивая вкусовые качества изделия.
Такая кулинарная терапия, в виде практических занятий, социально адаптирует детей с ОВЗ и интегрирует их в общество, подготавливает к самостоятельной жизни и формирует у ребят навыки самостоятельного приготовления пищи. Благодаря таким необходимым занятиям, любой человек, даже не смотря на его имеющуюся особенность в развитии, может при соответствующих условиях стать полной личностью и быть полезным обществу.
#СемейныйМФЦ
#СРЦНУсольскогорайона
Подготовил: социальный педагог Е.А. Зинкова
Категория: Статьи | Просмотров: 57 | Добавил: viki-s | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar